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Cette Artiste Crée Quotidiennement des Toasts Originaux Inspirés Par des Traditions Japonaises

Par Leyla Hattabi. Le 29 Avril 2020

Ingrédients: crème sure, noix, matcha

Que mettez-vous sur votre toast le matin? Du beurre ou du fromage à la crème à un assortiment de confitures, tartiner le pain avec votre condiment préféré est une tâche simple pour la plupart d’entre nous. Cependant, pour la designer japonaise Manami Sasaki, faire des toasts est un moment pour ralentir et faire preuve de créativité. Tous les matins depuis qu'elle est en confinement, elle utilise des tranches de pain comme toile pour créer des petits-déjeuners incroyables. Ses oeuvres d'art comestibles semblent trop jolis pour être mangés.

S'inspirant des traditions japonaises, Sasaki a créé une œuvre d'art sur pain grillé inspirée du jardin zen, avec de la crème sure pour la base qui a été “ratissée” avec une fourchette pour imiter le motif classique du sable. La poudre de matcha était utilisée pour représenter la mousse. Puis, les noix de macadamia étaient astucieusement placées pour ressembler à des cailloux. La designer a également créé des toasts inspirés du Kintsugi – l'art japonais de réparer la poterie cassée avec de la laque d'or. L'artiste gastronomique accomplie a rempli les “fissures” du toast avec de la feuille d'or comestible.

Elle publie souvent des photos avant et après, révélant comment l'art sur le toast change après qu'il a été grillé. Pour un design floral, l'artiste a utilisé de la margarine pour les pétales, qui fondent subtilement après avoir été grillées. Quels que soient le thème ou les ingrédients, la créativité culinaire de Sasaki ne connaît pas de limites.

Faites défiler pour voir quelques toasts par Sasaki et suivez-la sur Instagram pour en savoir plus. Quand elle ne fait pas de pain grillé, Sasaki crée des illustrations à l'aquarelle. Vous pouvez acheter ses peintures imprimées sur des t-shirts et des tote bags ici.